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Palmengarten | Stadthalle Köln | Jan-Wellem-Straße 2, 51065 Köln
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Bagatellen mit Fleisch
(21) Pikante Lamm-Hackbällchen Rosmarin-Tomaten-Sauce
16. März 2015
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(21) Pikante Lamm-Hackbällchen Rosmarin-Tomaten-Sauce
(22) Knusprige Blutwurst-Praline auf Apfelchutney mit Perlzwiebel
10. April 2022
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(22) Knusprige Blutwurst-Praline auf Apfelchutney mit Perlzwiebel
(24) Coq au Vin – 2 Hühnchenkeulchen in Burgunder geschmort
16. März 2015
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(24) Coq au Vin – 2 Hühnchenkeulchen in Burgunder geschmort
(25) Boeuf Bourguignon auf Burgunder Art
16. März 2015
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(25) Boeuf Bourguignon auf Burgunder Art
(26) Escargots à L’Alsacienne – Schnecken in Riesling-Kräuter-Sahne
16. März 2015
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(26) Escargots à L’Alsacienne – Schnecken in Riesling-Kräuter-Sahne
(27) Zweierlei luftgetrocknete Salámi
19. Mai 2021
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(27) Zweierlei luftgetrocknete Salámi
(28) Elsässer Käse-Wurst-Salat mit mildem Apfelessig, Dijonsenf und weißer Zwiebel
19. Mai 2021
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(28) Elsässer Käse-Wurst-Salat mit mildem Apfelessig, Dijonsenf und weißer Zwiebel
(29) Gebratenes Lammkotelett in Kräutermarinade
16. März 2015
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(29) Gebratenes Lammkotelett in Kräutermarinade
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